木耳不要只炒了,教你新吃法,不炒不炖也不炸,出锅瞬间扫光

1、首先准备一个有盖子的容器,一把木耳放进容器中,加一勺白糖,再倒入一些温水,盖上盖子,拿起来摇晃一会,这样只需要2分钟,很快的就能把木耳泡大泡发,这也是一个小技巧哦,比其他泡木耳的方法更快更实用。…

大家好,我是橘子姐,现在是疫情时期,天天也不敢出门买菜了,还好年前买了一些干木耳,干木耳易存放,可以慢慢吃,中医认为,黑木耳性味甘平,具有清肺润肠、滋阴补血、活血化瘀、明目养胃等功效。今天分享一个木耳最好吃的做法,做法简单快速,口感下饭开胃,真的是懒人最喜欢的食谱,也是一道养生食谱,下面看看是怎么做的吧。

1、首先准备一个有盖子的容器,一把木耳放进容器中,加一勺白糖,再倒入一些温水,盖上盖子,拿起来摇晃一会,这样只需要2分钟,很快的就能把木耳泡大泡发,这也是一个小技巧哦,比其他泡木耳的方法更快更实用。

2、泡发好的木耳洗净之后,放进开水锅中,煮3分钟左右,把木耳煮熟,然后捞出放在凉白开中冰一下,这样可以使木耳的口感更好。

展开全文

3、冰好之后,捞出沥干水分,放在大盆中,再放一根青椒块,和一根红椒块调色,加一勺盐,一勺白糖,一勺蒜末,一勺生抽,一勺香醋,一勺香油,一勺红油,一勺蔬菜鸡精,最后再来点不要钱的凉白开。

4、把所有的食材搅拌均匀,装入盘中,美味即成,木耳这样做,口感真的非常的好,开胃解腻,好吃下饭,做法也很简单,不到10分钟,就能搞定一道菜,不管是下饭还是下酒,都很适合,如果您喜欢,也试试做吧。

食材清单:

(一把木耳,一根红椒,一根青椒,一勺盐,两勺白糖,一勺蒜末,一勺生抽,一勺香醋,一勺香油,一勺红油,一勺蔬菜鸡精,少许凉白开)

烹饪小技巧:

这道小菜也可以一次多做一点,装在保鲜盒里,放进冰箱密封冷藏,这样不但随吃随取很方便,而且会更入味更好吃。

(图片和文章归橘子姐美食版权,禁止盗用搬运,一旦发现必将投诉到底)

我是橘子姐,喜欢分享懒人食谱教程,如果您喜欢我的食谱,就请关注我吧,我会每天更新一道不一样的美食教学

我是橘子姐,喜欢分享懒人食谱教程,如果您喜欢我的食谱,就请关注我吧,我会每天更新一道不一样的美食教学

相关食谱:

桂林桂城网所有文章均来源于网络,如果有侵犯到他人权益的文章,请您联系我们,我们一定立即删除,如果您觉得桂林桂城网的文章还不错,需要转载的,也请您在转载时注明出处,谢谢合作!

作者: glguicheng

为您推荐

返回顶部