饱满的虾仁配合着清香的青豆,让我们一起大快朵颐吧!

青豆炒虾仁 虾仁、青豆、 盐、鸡精、糖、鸡蛋、淀粉、 香菜、胡萝卜、红椒 烧一锅水,水开后加一点盐,倒入青豆汆烫1分钟,断生后放入虾仁,拨散 锅中倒入恩泉茶油,放入虾仁、青豆,加鸡精…

青豆炒虾仁

食材

虾仁、青豆、 盐、鸡精、糖、鸡蛋、淀粉、 香菜、胡萝卜、红椒

做法

从虾仁尾部开始倒数第二节处,去掉虾肠,用厨房纸吸去水分,放入干净的碗中

加入盐、鸡精、糖,抓匀

展开全文

加入约1/3个鸡蛋清,少许淀粉,抓匀

烧一锅水,水开后加一点盐,倒入青豆汆烫1分钟,断生后放入虾仁,拨散

盖上锅盖,煮开,水沸腾后捞出虾仁和青豆

锅中倒入恩泉茶油,放入虾仁、青豆,加鸡精、盐、糖,炒匀

加一点水淀粉勾芡,关火装盘,加香菜、胡萝卜片、红椒圈装饰即成

特点

虾仁饱满嫩滑,青豆带着田野的清香,感恩自然馈赠的同时,让我们大快朵颐吧,祝福我们在鼠年的每一天都开心快乐笑哈哈。

桂林桂城网所有文章均来源于网络,如果有侵犯到他人权益的文章,请您联系我们,我们一定立即删除,如果您觉得桂林桂城网的文章还不错,需要转载的,也请您在转载时注明出处,谢谢合作!

作者: glguicheng

为您推荐

返回顶部